ספרד מדינה נפלאה, הטיול שלנו ייתמקד באזור עמק הדואורו ויפגיש אותנו עם היקבים והאנשים מאחורי היין המעולה.
טיול יין מאורגן לתאריכים 11-15/9/24 בהדרכת הייננית שירה לבל – רק 3,2 יורו לאדם.
למזמינים עד 31/3 מבצע מיוחד רק 2900 יורו !
מה כלול
• מדריכה ישראלית מומחית יין והאזור- שירה לבל
• הסעה פרטית
• קבוצה אינטימית, עד 15 משתתפים
• טיסה סדירה במחלקת תיירים
• 4 לילות במלון 4 כוכבים ע"ב זוג בחדר + ארוחות בוקר
• 5 ארוחות צהרים – כולל יין
• 3 ארוחות ערב כמפורט בתוכנית הטיול – כולל יין
• ביקור בבית בד, כולל טעימות שמן זית
• ביקור בוורמוטריה, כולל טעימות
• ביקורים ביקבים כמפורט בתוכנית הטיול, כולל טעימות
ספרד מציעה מגוון של נופים, חופים מרהיבים, תרבות והיסטוריה, ערים ציוריות , אנשים חמים, יין ומטעמים.
יום 1
ברוכים הבאים לספרד
טיסת בוקר סדירה תביא אותנו לשדה התעופה של ברצלונה, משם נצא בהסעה פרטית
ישירות לכיוון אזור היין הסמוך לעיר Penedes, מחוז המוכר כבירת הקאווה העולמית.
מסורת, היסטוריה, בועות במרתפים וזנים מקומיים המרכיבים את הנוסחה המנצחת
לייצור יינות הקאווה. יקבים עצומי מימדים בעיצוב אדריכלי מרשים, לצד בתים פרטיים
צנועים וכפריים, המייצרים יינות איכות על אדמה אחת.
הביקור הראשון שלנו יהיה בבית קאווה מוביל, שם יקבלו אותנו לטעימות חוויתיות בלב
הכרמים. נכיר את השימוש בענב המוביל lo – Xarel, שיחד עם שני חבריו
Macabeo ו- Parellada מרכיבים את הקאווה המסורתית.
נאכל ארוחת צהרים באוויר הפתוח, בליווי מיטב יינות האזור בדגש על יינות מזנים
מקומיים. משם נמשיך לצ'ק אין מהיר בבית מלון הממוקם במרכז הכפר Falset,
בירת פריוראט.
לאחר מנוחה קלה נצא לארוחת שף בליווי סומלייה מקומי שיחשוף בפנינו כמה אוצרות
אזוריים וישתף בהקדמה מעמיקה אודות האזור, עבר, הווה ועתיד.
יום
יום 2
ברוכים הבאים לפריורט
אזור פריוראט הוא סיפור של חזון, התמדה והצלחתם של חמישה ייננים – רנה
ברבייר, אלווארו פלאסיוס, דפנה גלוריאן, חוסה לואיס וקרלוס פסטרנה, אשר
היו משוכנעים כי ניתן ליצור יינות ברמה בינלאומית באזור ההררי של
פריוראט.
הגפנים הגיעו לכאן כבר במאה ה 12 כאשר הוקם המנזר המפורסם – Escala
Dei) מדרגות לאלוהים), בו נבקר בתחילת היום. נגיע ליקב הכפרי והעתיק
ביותר בפריוראט הקרוי על שם המנזר, בעל הגפנים הבוגרות ביותר באזור.
נמשיך לביקור באחד מהיקבים המרשימים בסביבה, לארוחת צהרים של
מנות מקומיות בפרשנות מודרנית, בליווי יינות היקב המובחרים.
משם נמשיך בנסיעה במעלה ההר, אל אחד הכפרים הציוריים ביותר במחוז,
Siurana, החולש על נוף מרהיב. מכפר זה יצאו אחרוני שושלת המלוכה
המורית שהתיישבה באזור במשך מאות שנים, וניתן להבחין בארכיטקטורה
עתיקה ייחודית לכפר זה. ניפרד מהשמש, אל מול נוף הצוקים המרהיב ומשם
נשוב למלון למנוחה וערב חופשי בו נוכל להנות מהעיירה Falset וברי היין
והטאפאס המקומיים.
יום 3
טרואר מקומי
את הבוקר נתחיל לאיטנו בסיור בכפר Falset היפיפה, נשוטט בין הסמטאות
הציוריות ונספוג את האווירה הכפרית הקלאסית.
לאחר מכן נבקר בכרמים השופעים של יקב Martinet Mas, יקב ששמו הולך
לפניו. נסייר בשטח ונכיר לעומק את הטרואר הייחודי, הכולל אבני צפחה או
בשמן המקומי: Licorella, המעניקות ליינות את עושרם העוצמתי האופייני
להם.
ייננית היקב, שרה פרז, היא בתו של אחת מדמויות המפתח של פריוראט, חוסה
לואיס, אשר תורמת את חלקה למהפך האיכות האזורי.
נהנה מהפסקה קצרה הכוללת טעימות שמן זית בבית בד משפחתי. נעמיק
את ההיכרות עם זן הזיתים ארבקינא ( Arbequina(, זן מקומי הנותן פרי
קטנטן וטעם עדין.
לאחר פיקניק מפנק בכרמי הזיתים הפסטורליים, נשוב למלון למנוחה
והתרעננות, בערב ניפגש שוב לארוחת טעימות במסעדת שף מפורסמת,
בה יככבו מיטב חומרי הגלם המקומיים, לצד יינות האזור המעולים.
יום 4
מהפכת היין הקטלאנית
היום יתחיל בביקור ביקב מרתק במיוחד, הממוקם בלב ליבם של הכרמים.
ביקור צמרת באחוזת Mogador Clos אשר מהווה ביקור חובה לכל חובב יין.
היקב ממוקם ממוקם בכפר קטן בשם Gratallops, בלב גבעות פריוראט.
רנה ברבייר, ממייסדי מהפכת פריורט, הוא זה שמנצח על עשיית היין מזה שנים.
משפחתו מצליחה לייצר יינות מרגשים בעלי אופי מקומי מובהק ויכולת התיישנות
מרשימה. נטעם מיינות משובחים פרי יצירתו.
ארוחת הצהריים תהיה ביקב יפיפה, בו שוכנת אחת מהמסעדות האייקוניות של
הכפר Gratallops.
לאחר התרעננות קלה במלון נצא לחוויה לילית מיוחדת. לאור השקיעה נצא
לצעידה בין הכרמים, בצילו של ההר הקדוש Montsant. נקיים טעימת יין לילית
תחת כיפת השמיים, נטעם ממעדני המטבח הקטאלני, ונחגוג כראוי את הערב
האחרון לטיולנו.
יום 5
וורמוט בדרך הביתה
לאחר פרידה מהמלון נתחיל את יום הטיול האחרון שלנו בביקור
אחרון באחד מהיקבים הצעירים והמרשימים שבפריוראט.
נשיק כוס יין אחרונה לצד מבחר של גבינות צאן מצויינות, וניפרד
מאדמת פריורט.
בדרכנו צפונה, נעצור לביקור מהסרטים בבית הוורמוט המפורסם,
Co & Padro, בו נכיר מגוון וורמוטים העשויים מחליטה ייחודית של
עשבי תיבול מקומיים. לאחר כמה וורמוטים נשב לארוחת טעימות
קלה במסעדת הבית, באחוזה ארכיטקטונית יפיפייה.
לפני שנגיע ל שדה התעופה של ברצלונה נבקר קלות בעיירת החוף
Sitges ומשם נמשיך לטיסת ערב חזרה לישראל.
פרטים לגבי הטיול
טיול סתיו 11-15/9
בהדרכת הייננית שירה לבל
המחיר אינו כולל
ביטוחים כגון ביטוח אישי, ביטוח רפואי, ביטוח מטען וביטוח נסיעות לרבות
ביטוח ביטול נסיעה וכל הוצאה אחרת הנעשית בזמן חופשי.
הערות
תוספת ללינת יחיד בחדר פרטי : € 300
ברכישה עצמית של כרטיסי הטיסה תינתן הנחה בסך € .300
בשל אילוצי ספקים מקומיים שונים, ייתכנו שינויים בתוכנית המוצעת, ובמקרה
כזה ייבחר מקום/ספק חלופי ברמה זהה.
תנאי תשלום
מקדמה על סך 2,950 ש"ח במועד ההרשמה והיתרה עד 60 יום לפני
מועד היציאה מישראל. התשלום יבוצע באמצעות העברה בנקאית/כ.
אשראי. לצערנו, איננו מקבלים כרטיסי אשראי של דיינרס. מחיר הטיול
נקוב ביורו, והחיוב יתבצע בש"ח על פי שער העברות והמחאות גבוה
בבנק לאומי לישראל בע"מ במועד ביצוע כל תשלום ותשלום. העברה
בנקאית ניתן לעשות גם ביורו.
ביטול
ביטול ייעשה בכתב בלבד. במקרה של ביטול על ידי הלקוח:
טיסות
כרטיס הטיסה הכלול הוא במחלקת תיירים, במושב סטנדרטי וכולל אפשרות לקחת
תיק אחד לתא הנוסעים ולשלוח מזוודה אחת, במשקל של עד 23 ק"ג, בבטן המטוס.
במידה ויבחר הלקוח לשדרג את הטיסה או לשנות את מועד היציאה/חזרה, ישלם
הלקוח את התוספות הללו במועד ההזמנה. הסכומים הללו לא יוחזרו במקרה של
ביטול, אלא אם חברת התעופה תחזיר אותם לחברה, ולאחר שהכספים נתקבלו
בחברה.
החזר מלא של המקדמה בניכוי דמי טיפול עד 90 יום לפני מועד היציאה מישראל
בסך 200 € למשתתף
סכום המקדמה יחולט ויתרת הסכום לא עד 60 יום לפני מועד היציאה מישראל
תגבה
לא יינתן החזר והלקוח יידרש להשלים את בתוך 60 הימים שלפני מועד היציאה
מלוא התמורה בגין הטיול
במקרה של ביטול על ידי החברה
החברה רשאית לבטל את הטיול בהודעה ללקוח במקרה ומספר המשתתפים אינו
מצדיק את ביצוע הטיול לדעת החברה או במקרה של כח עליון (כדוגמת, אך לא רק,
מלחמה, מגפה, הפסקת טיסות, ארוע אקלים חריג וכו). במקרה כזה הלקוח יהיה
רשאי לבחור בין: (א). החזר מלא של כל הסכומים ששילם או (ב). זיכוי בגובה
הסכומים ששילם לאחד מטיוליה הבאים של החברה, למימוש בתוך 24 חודשים
ממועד הטיול שבוטל. האמור לעיל מהווה פיצוי מלא ושלם ולא ינתן פיצוי נוסף
כלשהו במקרה של ביטול טיול.
תוכלו לפנות אלינו גם לקבוצות פרטיות, טיולי יין ליעדים נוספים, תאריכים נוספים וכמובן חבילות נופש או חופשות משפחתיות בפורטוגל
התקשרו 0732575705
המסלול המוצע בשיתוף עם חברת ווינספירשיון